يجمع المشروعان معماريين ومصممين وباحثين وممارسين من مجالات مختلفة، لاستكشاف سبل جديدة لفهم البيئات المحيطة بنا والتفاعل معها. ومن خلال العمارة والبحث العمراني والتقاليد الغذائية والممارسات الجماعية، يتناول المشروعان دور المعرفة المحلية والذاكرة الثقافية والتجارب اليومية في تشكيل علاقتنا بالمدينة ومساحاتها.
ويقدّم المشروعان تجربتين مختلفتين؛ إذ يستكشف أحدهما سبل تطوير النسيج العمراني لمنطقة الأصمخ من خلال إعادة الاستخدام التكيفي والتحوّل المدروس، فيما يتناول الآخر الروابط بين الطعام والعمارة والذاكرة الثقافية من خلال مفهوم الوجبة المشتركة.
