أعلنت كيو سي إنتربرايزز ذ.م.م (كيو سي بلس) عن تعاونها مع الشيف نوف المرّي، إحدى أبرز الأسماء في عالم فنون الطهو في قطر، وذلك في شراكة تقوم على الاحترام المتبادل وتحمل رسالة مشتركة وهي: الارتقاء بالمطبخ القطري لمصاف أشهر مطابخ العالم.
صرحت كريستين ميرنز، الرئيس التنفيذي لــ كيو سي بلس، قائلةً: "تتمثل مهمتنا في كيو سي بلس في إلهام الأفراد في مجتمعاتنا المحلية وعلى المستويين الإقليمي والعالمي من خلال جعل الثقافة جزءًا من حياتهم اليومية. إذ يكمن دورنا في الاحتفاء بروح الإبداع القطري وتوسيع نطاقه، ومشاركته مع الجماهير في كل مكان. نطمح عبر هذه الشراكة مع الشيف نوف أن يحظى المطبخ القطري – الذي يعتبر من العناصر الجوهرية في ثقافة أمتنا – بالتقدير والشهرة العالميين اللذين يستحقهما ويتناسبان مع مكانته محليًا".
تُسهم كيو سي بلس في هذه الشراكة بخبرةٍ واسعة في مجال الضيافة والتميّز في مجال فن الطهو الذي نال تقدير دليل ميشلان العالمي، إلى جانب قدراتها المتكاملة في فنون الطهي وخدمات الضيافة، بما يدعم الشيف نوف في توسيع رؤيتها عبر تجارب طعام مُختارة بعناية وأنشطة عالمية. وتجمع هذه الشراكة بين الخبرة الطهوية المتفرّدة للشيف نوف، والبنية التشغيلية والإبداعية ومنظومة الضيافة التي تتمتع بها كيو سي بلس.
وتُعدّ الشيف نوف، صاحبة مقهى وردة الصحراء المُدرج أيضًا ضمن دليل ميشلان. من الأسماء البارزة بأسلوبها في الطهي الذي يجمع بين الجذور الثقافية والرؤية المعاصرة المبتكرة. إذ تستلهم أعمالها من التقاليد القطرية، وتعيد تقديمها برؤية حديثة تخاطب جمهور اليوم، مقدّمة قراءة شخصية تعبر عن إرث الطعام في قطر، ما يضيف بُعدًا جديدًا إلى ما تقدمه كيو سي بلس من تجارب الطعام المرموقة.
أسهمت شخصية الشيف نوف الدافئة وروحها المرِحة وأصالتها في ترسيخ مكانتها بوصفها اسمًا موثوقًا وواسع الحضور في مشهد الطهي في دولة قطر. وقد برزت بشكلٍ طبيعي سفيرةً للمطبخ القطري، تجسّد روحه وقيم الكرم التي يحملها، وتعكس هويته المتجددة وتطوّره المستمر.
وقد علقت الشيف نوف المرّي قائلة: "يجسد المطبخ القطري هويتنا وفخرنا بتراثنا العريق؛ فهو انعكاس لكرم ضيافتنا وإبداعنا. وأكثر ما يبعث السرور في نفسي هو أن نراه يتطور ويتقدم بخطى واثقة نحو الغد، فاتحاً آفاقاً جديدة للحوار حول مكانة قطر على الخريطة العالمية لفنون الطهي."
واحتفاءً باليوم الوطني لدولة قطر، يجسّد هذا التعاون تقديرًا لإرث المطبخ القطري والهوية الثقافية لفنون الطهي في الدولة.
نبذة عن شركة كيو سي إنتربرايسز
كيو سي بلس هي مجموعة استراتيجية تُجسّد الثقافة على أرض الواقع من خلال تجارب مبتكرة تعزز التواصل وتلهم المشاركين.
ندمج الرؤى الثقافية مع الابتكار، لنجعل الثقافة محفزًا للنمو الإبداعي والتجاري. من خلال برامجنا المؤثرة وفعالياتنا وخدماتنا الاحترافية، نفتح آفاقًا جديدة للقيمة والمشاركة في قطاعات السياحة والضيافة وتجارة التجزئة والاقتصاد الثقافي الأوسع.
تشمل خبرتنا المأكولات والمشروبات، واستضافة الفعاليات في مواقعنا المميزة، والاستشارات الفنية والتصميمية، وصولًا إلى تجارة التجزئة والترويج، وتطوير المنتجات، ومشاريع تطوير وتجديد الأراضي الثقافية واسعة النطاق. تشمل محفظة أعمالنا مطاعم حائزة على جوائز ميشلان، مثل مطعم إدام بقيادة الشيف آلان دوكاس، الشيف القطرية الشهيرة نوف المري، وقطر تبدع.
نحن لا نحافظ على الثقافة فحسب. بل نتعهدها بالرعاية. هذا هو فن التجارة الثقافية™.
للتواصل الإعلامي:
ماريا لويزا ل. برنابي
التسويق والاتصالات
شركة كيو سي إنتربرايزز ذ.م.م